2017年4月28日 / 最終更新日時 : 2022年4月22日 admin Art 器、豊かな時間 – ＳＩＯＮＥ銀閣寺本店 銀閣寺の近く、心地よい白川のせせらぎの中に、昨年六月にオープンした「SIONE銀閣寺本店」。 元旅館の趣を残した店内にはシオネ・オリジナルの器が並び、 奥にはそのうつわを使ったカフェが贅沢なくつろぎの空間を与えてくれる。 […]
2017年4月28日 / 最終更新日時 : 2022年4月22日 admin event 先人からの知恵を伝え – 湯葉料理 湯葉に 京都は全国でも名高い湯葉の産地であり、湯葉料理を供する店も数多く点在するが、湯葉職人が毎朝つくる出来立ての湯葉をそのまま食べられ、しかも全品湯葉尽くしで通している店となると、かなり少数派だ。「湯葉に」はそんな数少ない店の […]
